Transformación histórica: se come cada vez más carne de pollo y cerdoTransformación histórica: se come cada vez más carne de pollo y cerdo
- Si bien la carne vacuna pierde participación en la mesa de los argentinos, hay una preferencia por la calidad.
- Nuevos hábitos alimenticios y el poder adquisitivo, entre los motivos principales de este cambio.
