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- El 4º Congreso Federal Ganadero organizado por Rosgan dejó una agenda clara: aprovechar la ventana internacional, mejorar eficiencia y trazabilidad, invertir en infraestructura y ordenar el marco sanitario para sostener un crecimiento sostenido de la producción y las exportaciones.
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- Lo decidió a través del decreto 812/2025 publicado hoy.
- Desde finales de 2023 que ya no fijaba valores de referencia.
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- Implica una ampliación del acceso al mercado norteamericano, para el acero, el aluminio y la carne vacuna.
- La carne implicará un ingreso adicional de 600 millones de dólares al año.
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- El poroto subió casi 3% en Chicago y borró el desplome del viernes.
- El aumento se debió a posibles compras chinas de mercadería de EEUU.
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- Según una encuesta, el 99% lo elige como la opción predilecta de carne aviar.
- Más de la mitad la consume entre 1 y 3 veces por semana.
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- Lo advirtió un informe de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap).
- Reclamaron al gobierno nacional y provincial la conclusión de las obras de infraestructura en la Cuenca del Salad
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- El reemplazo de barbechos químicos por cultivos de servicios y la conversión de malezas invasoras en vegetación de valor para polinizadores es una primera señal.
- Con voluntad política, instrumentos financieros adecuados y programas de extensión intensivos, se empezarán a ver resultados.
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- El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos proyecta entre cinco y diez años de precios internacionales firmes.
- En el plano local, gana atractivo la búsqueda de un mayor peso de faena.
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- El precio medio en dólares del novillo de los cuatro países del Mercosur ya alcanzó los máximos de ese año.
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- El nuevo informe del USDA llegó con datos que, en apariencia, ofrecían cierto alivio para el mercado de soja.
- Sin embargo, la reacción inmediata fue un retroceso marcado en los precios.
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