La caída de la faena no llega a recomponer el stock vacuno, mientras que la suba de los precios de la hacienda comienzan a quedar por debajo de la inflaciónLa caída de la faena no llega a recomponer el stock vacuno, mientras que la suba de los precios de la hacienda comienzan a quedar por debajo de la inflación
- En 2026, la tasa de extracción de vaquillonas caerá 15%, aunque todavía se ubicará por encima de los niveles necesarios para una retención franca de la categoría.
- Los precios de varias categorías de hacienda, en términos reales, se ubican por debajo de los de un año atrás.
