Con 300 años de historia al hombro, un queso estrena sello de origen y va por nuevos mercadosCon 300 años de historia al hombro, un queso estrena sello de origen y va por nuevos mercados
- El de Tafí del Valle es el primer lácteo argentino con Indicación Geográfica (IG).
- Nació con los jesuitas y hoy una estancia histórica y un tambo robotizado lo elaboran con métodos distintos pero una misma identidad.
