Ni salsa criolla ni chimichurri: el próximo asado se condimenta con salsa de sojaNi salsa criolla ni chimichurri: el próximo asado se condimenta con salsa de soja

Un cocinero argentino hijo de japoneses contó virtudes y recomendó nuevos usos para ese producto milenario. Además contó que en Japón ya se consume sushi de carne de Wagyu.