La cadena de la carne va esta semana al Congreso con una propuesta para aumentar la producciónLa cadena de la carne va esta semana al Congreso con una propuesta para aumentar la producción

Estiman que para 2032 se podría alcanzar las 4,2 millones de toneladas de carne, un 35% más que ahora. Esto generaría 114.623 nuevos puestos de trabajo. Mejorar porcentaje de destete y peso de faena, dos de las claves.