Asado, bife o sándwich: ¿Cuáles son los cuatro cortes ideales para el verano?Asado, bife o sándwich: ¿Cuáles son los cuatro cortes ideales para el verano?

A plato o en emparedados, fríos o calientes, a la plancha o a la parrilla, los elegidos son los magros. Modos de preparación y recetas. ¿Cómo calcular las porciones?