La ganadería pastoril, una herramienta para mitigar la emisión de sus propios gasesLa ganadería pastoril, una herramienta para mitigar la emisión de sus propios gases

Esta fue una de las ideas fuerza que se destacaron en el último Punto de Encuentro para Jóvenes de la Cadena de Ganados y Carnes, que el IPCVA organizó este año. Cómo comunicar esa ventaja es uno de los desafíos de la actividad.