Producción de carne, en alza: el peso medio de faena es el más alto de los últimos cien añosProducción de carne, en alza: el peso medio de faena es el más alto de los últimos cien años
La Secretaría de Agricultura anunció que se alcanzó un peso medio de 232,6 kilos. Crecieron la participación del mercado interno en la faena y el consumo de carne per cápita.