La carne porcina aumentó un 54% en lo que va del año y pierde terreno frente a la de vacaLa carne porcina aumentó un 54% en lo que va del año y pierde terreno frente a la de vaca
La venta de cerdo en fresco baja en los mostradores por la suba de su precio y el atraso de los valores de los cortes bovinos. Aseguran que los importadores recalentaron el mercado local.
